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關鍵字自然排序點擊服務即時通群發服務頭城家商教師陳英鈞在外食時,拿出「我的餐盤」,按照游能俊醫師團隊建議,吃菜配飯,血糖控制達標,還瘦8公斤。

游能俊是中華民國糖尿病衛教學會理事長,他表示,一般人對食物的份量沒概念,常常脂肪、蛋白質吃過量,青菜卻不夠。

游能俊告訴糖友:「我的餐盤」占盤子面積一半的格子放滿兩道青菜,其他3小格各擺一片肉或是豆腐,青菜當主食少油鹽,配裝七、八分滿的飯一碗,一餐吃到兩份青菜,蛋白質不過量,一天兩頓外加蘋果、芭樂或蕃茄等水果,就是健康飲食天天五蔬果,如果吃不飽,再加一、二份青菜,或3小格全擺肉。

游能俊指出,肥胖的人常常會有高血糖的問題,血糖高就會刺激胰島素素分泌,高胰島素會增加食物營養吸收,簡單說容易一吃就胖;控糖飲食主要是兼顧低熱量、低升糖,有飽足又不容易餓,所以糖友控制血糖,附帶效益是輕減體重。


以下內文出自: http://tw.news.yahoo.com/糖尿病專屬餐盤控糖又減重-160000989.htmlcustom jerseys
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